Gyula – plăceri gastronomice


Cine crede că orașul Gyula merită vizitat numai datorită băii termale și pentru monumentele istorice se înșeală.

Această zonă așteaptă turiștii cu specialități gastronomice alese, astfel încât nu-i de mirare că după câteva zile petrecute aici vizitatorii se întorc acasă cu câteva kilograme în plus. Dar să vedem despre ce este vorba!

Prânzul începe de obicei cu un păhărel de pălincă bună, din cea renumită preparată în acest oraș. Doar să ni se deschidă apetitul.

Această tărie obținută din fructe alese a fot premiat în anul 2011 în cadrul concursului gastronomic mondial World Spirits Award cu două medalii de aur și șapte medalii de argint, dar a obținut cele mai bune locuri și la numeroase alte concursuri.

Pa lângă fructele considerate tradiționale, cum ar fi perele, caisele, merele sau prunele aici se distilează pălincă de calitate superioară și din fructe mai deosebite, cum ar fi cornul, porumbarul și sorbul.

Acest aperitiv este urmat de câteva felii de cârnați de Gyula, bineînțeles, deoarece aproape toată lumea se gândește la această specialitate auzind numele orașului Gyula.

Această poveste de succes a început în anul 1868, odată cu deschiderea abatorului comunal. Primul premiu obținut pe plan internațional era medalia de aur cu care cârnatul de Gyula a fost premiat în anul 1910 la Expoziția Mondială de la Bruxelles. În anul 1935 András Stéberl a obținut la Bruxelles încă o diplomă de aur.

Din acest moment a pornit producerea industrială a cârnatului de Gyula și a diferitelor cârnați crud-uscați. Un alt produs de succes al combinatului de carne din Gyula este pateul de Gyula, care apare pe rafturile magazinelor în cele mai diferite variante.

Dar să continuăm prânzul. După cârnați și pateu să gustăm și desertul: Dacă rămânem loiali specialităților locale putem alege din peste optzeci de feluri de bomboane exigent preparate, toate produse de cea mai bună calitate ale Manufacturii Cadeau Bonbon.

 

inapoi

Cautare cazare

 
Cautarea de cazare